エジプシャンピタサンドとかき氷
◇ 9/10 (Market) のみ
たかはし よしこ / フードデザイナー
生産者と食べる人の架け橋となるように心がけ季節やテーマに添ったお料理を完全オーダーメイドで製作している。
お野菜に合う新しい調味料を、と考えだした「エジプト塩」が現在、人気沸騰中。
西小山にフード・アトリエ「S/S/A/W」をオープン、
週末にはレストランとしての営業や食と音楽のイベントなども開催しています。
http://s-s-a-w.com/category/news/